sábado, 18 de enero de 2014

MAGDALENAS CON BOMBON DE CHOCOLATE EN EL MICROONDAS

INGREDIENTES:

Harina 250 gramos.

Huevos dos.

Leche 125 cl.

Azúcar 225 gramos.

Mantequilla 125 gramos.

Chocolate de cobertura 100 gramos.

Azúcar glasé.

Una pizca de sal.

Un sobre de levadura.

Elaboración:

Pones la harina el azúcar la sal y la levadura en un bol,lo mezclas todo y le añades la mantequilla fundida.Después bates los huevos y se los añades,lo mezclas todo bien aquí ya la imaginación de cada uno que vuele,le podéis añadir esencia de vainilla ralladura de limón,ralladura de naranja,zumo de naranja incluso una copita del licor que mas os guste así con todos los sabores que queráis a vuestra elección en esta solo le vamos a poner cacao en polvo y chocolate de cobertura.

Cogemos unas cucharas de cacao en polvo y se lo ponemos cuando añadamos los ingredientes secos,cogemos unos moldes de silicona para microondas y echamos un poco de mezcla le pones entonces un trozo de chocolate de cobertura cubrimos con mas mezcla sin llegar nunca a llenar el molde que quede un dedo o un poco mas para que cuando suba no se salga,esto lo vais haciendo con todos los moldes asta a ca bar la mezcla,los metéis en el microondas entre 3 o 4 minutos,esto variara según la potencia del microondas,lo vais viendo metéis un palillo y si sale húmedo lo volvéis a poner.

Para decorar las yo les pongo azúcar glasé,pero ya sabéis poned le lo que mas os guste.

Estas magdalenas son superfaciles de hacer y no tenéis escusa para provar hacerlas,intentarlo y disfrutar.


No hay comentarios:

Publicar un comentario