viernes, 7 de marzo de 2014

MAGDALENAS DE MANZANA SUPER JUGOSAS.

INGREDIENTES:

  • 120 cl de aceite de oliva.
  • 3 huevos medianos.
  • 200 de harina de repostería.
  • Un sobre de levadura.
  • 120 cl de leche.
  • 200 de azúcar moreno.
  • Una manzana.
ELABORACIÓN:

Ponemos en un bol los huevos batimos bien agregamos el azúcar añadimos el aceite y la  leche mezclamos bien asta que no se note el azúcar y ponemos la manzana en trozos,en otro bol mezclamos la harina con la levadura y unos granitos de sal,a esto vamos añadiendo la mezcla que ya tenemos preparada y mezclamos todo muy bien que no queden grumos,el horno lo tenemos preparado y ponemos las cápsulas de las magdalenas llenas asta la mitad sino al subir se derrama todo,las cápsulas si las ponéis en moldes mejor sino se os van abrir y no suben.

Las tenéis en el horno 20 minutos a 180 y listas,dejar enfriar y disfrutad.


             SI VUESTRO HORNO TIENE VENTILADOR MEJOR LAS PONÉIS CON ESTE Y QUEDAN MAS JUGOSAS.

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