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Mostrando entradas de noviembre, 2014

Bollitos de queso mascarpone,con naranja y chocolate,echos en el microondas.

Ingredientes:Queso mascarpone 250 gramosHarina repostería 250 gramosAzúcar 225 gramos3 huevosUn sobre de levaduraRalladura de una naranja y el zumo de estaUnos granos de salNutella o crema de cacao que os guste.
Desarrollo: Ponemos en un bol el queso mascarpone con el azúcar,disolvemos bien asta que este echo una crema,pondremos continuación los huevos volvemos a mezclarlo todo bien,seguidamente añadiremos el sobre de levadura y los granos de sal,mezclamos de nuevo,echaremos la ralladura y el zumo de esta,pondremos la harina y mezclaremos asta que este todo muy bien ligado. En moldes de silicona aptos para microondas,pondremos un poco de la masa y en medio una buena cucharada de nutella,cubriremos con más masa,sin llenarlos asta arriba que quede espacio para cuando suban sino se os saldrá todo. Con esta receta os saldrán unos ocho o diez bollitos según el tamaño de los moldes. Los ponéis en el microondas entre 2 o 3 minutos,vereís si están echos porque estarán totalmente cuajados,no os…