ENSALADA DE POLLO
Ingredientes: Pechuga de pollo lechuga Queso el que os guste Salsa rosa: Mahonesa Licor (ron,voska,wisky....menos ginebra la que os guste) Desarrollo de la ensalada: Empezaremos poniendo la pechuga de pollo a la plancha con unos granos de sal,cuando esté reservamos (también podéis usar pollo asado que os haya sobrado). Desmigamos el pollo en un bol y echaremos parte de la salsa que quede bien pringado. La salsa se prepara fácil en un bol pequeño ponemos todos los ingredientes y mezclamos bien. Motaje de la ensalada: Pondremos en la base lechuga sin aplastar que tenga volumen,por encima el pollo después más lechuga y por último unas las lascas de queso y lista,movéis bien y a disfrutar. COCINA CASERA SIEMPRE CON LA TATAANTONIA
