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PASTELITOS DE ALMENDRA CON CHOCOLATE
INGREDIENTES:
- Harina de almendra 200 gramos.
- Claras de huevo 4.
- Mantequilla una cucharada.
- Azúcar 75 gramos.
- Chocolate de cobertura.
DESARROLLO:
Ponemos en un bol las claras y las batimos con el azúcar,cuando este bien diluida el azúcar le añades la mantequilla derretida y vuelves a batir,a continuación le vas agregando la harina poco a poco asta que la termines,rallas chocolate lo mezclas y pones la mezcla en los moldes,no los llene del todo que subirán aunque no lleven levadura,los tienes 25 minutos a 180 grados y listos.
SON MUY SENCILLOS Y GUSTAN MUCHO,DISFRUTAD.
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