MAGDALENAS DE MANZANA SUPER JUGOSAS.

INGREDIENTES:

• 120 cl de aceite de oliva.
• 3 huevos medianos.
• 200 de harina de repostería.
• Un sobre de levadura.
• 120 cl de leche.
• 200 de azúcar moreno.
• Una manzana.

ELABORACIÓN:

Ponemos en un bol los huevos batimos bien agregamos el azúcar añadimos el aceite y la  leche mezclamos bien asta que no se note el azúcar y ponemos la manzana en trozos,en otro bol mezclamos la harina con la levadura y unos granitos de sal,a esto vamos añadiendo la mezcla que ya tenemos preparada y mezclamos todo muy bien que no queden grumos,el horno lo tenemos preparado y ponemos las cápsulas de las magdalenas llenas asta la mitad sino al subir se derrama todo,las cápsulas si las ponéis en moldes mejor sino se os van abrir y no suben.

Las tenéis en el horno 20 minutos a 180 y listas,dejar enfriar y disfrutad.

             SI VUESTRO HORNO TIENE VENTILADOR MEJOR LAS PONÉIS CON ESTE Y QUEDAN MAS JUGOSAS.